Le requin de la finance devenu apprenti sorcier du saumon

27 avril 2026 | Floriane Louison, Hortense Chauvin
En Gironde, un mégaprojet d'élevage industriel de saumons sur terre suscite une controverse nationale. Mais d'où vient cette idée dystopique ? Enquête sur l'émergence d'une entreprise née grâce à un as de la finance. Certains grands projets défient la raison. Sur la petite commune de (…)
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