Dans la cuisine du « meilleur restaurant du Brabant wallon » : « Certaines pièces de ce poisson (…)
Les cuisines des grands établissements recèlent de mystères... La Libre s’est glissée dans celle de l’Amandier, le meilleur restaurant du Brabant Wallon selon le Gault&Millau, où, entre stress, intensité et planification, chaque plat se doit d’être irréprochable. ...
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La Libre Belgique
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